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Das Weingut

Bereits im Jahre 1553, unter Berner Besetzung, war die
Familie Rouge in Epesses ansässig. Mitte des 19. Jahrhunderts, nach jahrzehntelanger harter Arbeit, haben unsere Vorfahren den von ihnen im Auftrage einer Lausanner Adelsfamilie kultivierten Boden abgekauft.

Seit dieser Zeit wird dieses herrliche terrassenförmig angelegte Weingut, das sich im Herzen “Lavaux” befindet, von Generation zu Generation weitervererbt. Es umfasst heute eine Fläche von drei Hekaren. Hier bebauen wir, im Respekt der integrierten Weinbau-Tradition, den Boden, in dem unsere Familie tief verwurzelt ist.