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vagues blanches de transition

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Notre charcuterie et nos fromages proviennent du terroir vaudois.

Notre charcuterie provient de la boucherie MARTIN à Puidoux.

Nos fromages de chez Patrick Hauser le Lieu vallée de joux et

fromagerie fleurette à Rougemont

Vins blancs

Epesses 2018
St-Saphorin 2018
Calamin 2018
Dézaley 2018

Dézaley millésime

1dl

5.-
5.50
6.-

7.-


5dl

20.-

21.-

1

7dl

26.-

28.-

30.-

34.-


1

Prix

Epesses 2018
1dl : 4.-
5dl : 18.-
7dl : 24.-
St-Saphorin 2018
1dl : 5.-
5dl : 20.-
7dl : 26.-
Calamin 2018
1dl : 5.50
7dl : 28.-
Dézaley 2018
1dl : 6.-
7dl : 34.-
Dézaley 2015
1dl : 8.-
7dl : 40.-
Pinot gris 2016 Vin doux
1dl : 8.-
5dl : 33.-

Vins rouges

Rosé 2018
Pinot Noir 2017
Assemblage 2016    
élevé en barrique
Merlot (Dézaley) 2017

1dl

5.-

8.-

9.-

5dl

20.-

1

7dl

26.-

29.-

36.-

41.-

1

Prix

Rosé 2018
1dl : 4.50
5dl : 19.-
7dl : 25.-
Pinot noir 2017
1dl : 5.-
5dl : 19.-
7dl : 27.-
Assemblage 2016 élevé en barrique
1dl : 7.-
7dl : 35.-
Merlot (Dézaley) 2017
1dl : 9.-
7dl : 40.-

Apéritif

Aperol Spritz

1

1

1

dès mi-Avril1

Verre

10.-
1

Prix

Aperol Spritz
8.-

Boissons chaudes

1

Prix

Café/expresso
3.60

Minérales

Eau

Jus de fruit

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